Dirk 7. September 2010
Dieses einfache Rezept hat mir die diesjährige Fischerwoche am Fuluälv etwas erleichtert – wegen hohen Wassers und viel Regen kam ich eher zum Bücher lesen als zu gutem Fischen. Naja. Genug Pilze gabs allemal, und bis zum Kaufmann sinds ja auch nur 10 Kilometer zu Fuß (;
Das braucht man:
-3 mittlere Steinpilze oder Birkenpilze
-ca. 200g Falukorv
-eine Hand voll Grieß (oder Couscous)
-Gewürze (hier: Fiskekrydda von Knorr, in jedem schwedischen Supermarkt)
-ein guter Schluck Wasser (wenn vorhanden, schmeckt Herrljungas Päron-Cider besser)
-ein Feuer (oder nen Kocher)
-den Trangia-Mini-Topf mit Pfanne/Deckel
So gehts:
Pilze putzen, würfeln.
Falukorv würfeln…
Dann Würz-WeaponOfChoice drüber…
So etwa…
Würstchen-Stückchen drübba…
Noch was für den Kohlenhydrathaushalt vom arabischen Händler des Vertrauens…
Würzung nicht vergessen…
Und weil so viele rum stehen, noch paar Pilzchen drauf…
Und Wasser (oder Cider) drauf…
Und dann den Deckel drüber, und 30 min schmoren lassen. Abkühlen lassen, sonst verbrennt man sich beim Öfnnen die Finger. Guten Hunger!
Dirk 7. Juli 2009
So, ihr Lieben, nach einer beinahe meditativen letzten Woche Quasi-Strandurlaub am Fluss, mach ich mich auf, gen Süden. Weil es zu warm ist, zu wenig Wasser, zuviele Urlauber am Wasser sind und ich nach fünf Wochen nun wieder Lust hab, Leute von Angesicht zu Angesicht vollzuquatschen. Nicht, dass mir der Entzug davon nicht auch gut getan hat… Den ganzen Beitrag lesen »
Tags: Fulunäs, Fulunässoldaten, tschüß Dalarna, Ulf Tegner
Dirk 6. Juli 2009
Hach, war das Entspannung. Nun, nach über einer faulen Woche, sind alle Bücher ausgelesen. Ein Dankeschön an das Wetter, das zwar zum Fischen nur mäßig geeignet war, zum Laufen auf Bergen gleich gar nicht, aber zum auf-der-Isomatte-Liegen optimal war. Hier die Bilder. Den ganzen Beitrag lesen »
Tags: Fliegenfischen, Fotos, Fuluälven, Sörsjön
Dirk 27. Juni 2009
Ok, die Bildqualität sowohl betreffs der Ausschnitte als auch eventueller Wackler könnte eingedenk der Reisegeschwindigkeit etwas nieder sein, aber ich will euch diese herrliche (Stadtmenschen würden vielleicht langweilig sagen) Gegend nicht ganz vorenthalten. Liegt recht versteckt abseits der Touriströme, ist aber sehr schön. Die Strecke verläuft vom bei Google Maps leider nicht eingezeichneten Gördalen in Schweden über Ljørdal und Støa in Norwegen nach Stöten in Schweden.
Den ganzen Beitrag lesen »
Tags: Fulufjäll, Görälven, Gördalen, Ljøra, Ljørdal, Norwegen, Schweden, Stöten, Støa
Dirk 27. Juni 2009
Langsam wirds heiß hier. Richtig heiß. Und die Ferienzeit in den Niederlanden scheint auch begonnen zu haben. Eine gute Zeit also, um Ruhe zu suchen, niedrigere Temperaturen, einen Platz, der etwas abgelegener ist. Den ganzen Beitrag lesen »
Tags: Bergsee, Dalarna, Fulufjäll, Mörkret, Njupeskär, Röding, Rösjön, Rösjöstugan, Saibling, Särna, Schleppfischen, Schleppmontage, Schweden
Dirk 26. Juni 2009
Nachdem mein Kumpel Jo endlich sein Gepäck fertig organisiert hatte, konnte es am frühen Dienstagabend losgehen – zum Fischen ins wunderschöne Naturreservat Hälla. Den ganzen Beitrag lesen »
Tags: Fliegenfischen, Fulunäs, Hälla, Kajak, Kanu, Kayak, Reservat, Sälen, Västerdalälven
Dirk 18. Juni 2009
Sorry leute, aber in den letzten Tagen hatte ich leider keine Zeit zum Schreiben. Ich musste fischen, und es war hart. Den ganzen Beitrag lesen »
Tags: Asbo, Äschen, Ephemera, Fliegendose, Fuluälven, Hochwasser
Dirk 14. Juni 2009
Ihr möchtet jetzt bestimmt gern wissen, wie ich den 14ten Juni verbracht habe, stimmts? Sonst wärt ihr wohl nicht hier. Den ganzen Beitrag lesen »
Dirk 12. Juni 2009
Keine großen Worte. Seht selbst: Den ganzen Beitrag lesen »
